ป้ายกำกับ: ชลบุรี

หากพูดถึงข้าวหลามสูตรต้นตำรับที่หอมหวานมันแบบไทยแท้ ร้าน ข้าวหลามแม่ไข่ทูลเกล้า คือหนึ่งในร้านที่ต้องห้ามพลาด! ร้านนี้สืบทอดสูตรความอร่อยมากว่า 60 ปี โดยใช้วิธีการทำแบบดั้งเดิม นำข้าวเหนียวมาผสมกับน้ำกะทิสดแล้วหุงในกระบอกไม้ไผ่ ทำให้ได้ข้าวหลามที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว เนื้อข้าวนุ่มหนึบ และรสชาติกลมกล่อมที่ใครได้ลองต้องติดใจ

ความพิเศษของข้าวหลามแม่ไข่ทูลเกล้า

ข้าวหลามสูตรโบราณ ใช้กะทิสดและข้าวเหนียวคุณภาพดี หุงในกระบอกไม้ไผ่แบบดั้งเดิม มีหลากหลายไส้ในกระบอก ไส้เผือก ถั่วดำ และแปะก๊วย  

ขนาดที่ให้เลือก แบบดั่งเดิมกระบอกยาว และแบบช็อค ขนาดกระบอกสั้น ส่วนตัวชอบแบบกระบอกสั้น

กลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ ด้วยกระบวนการหุงแบบดั้งเดิม ทำให้ข้าวหลามมีกลิ่นหอมของไม้ไผ่และกะทิที่ชัดเจน

ความเห็นส่วนตัว

หลายคนที่ได้ลองต่างพูดเป็นเสียงเดียวกันว่า “รสชาติอร่อยมาก เหนือกว่าข้าวหลามอื่น ๆ” ด้วยเนื้อสัมผัสที่นุ่มหนึบและกลิ่นหอมของกะทิและไม้ไผ่ แต่ก็มีบางความคิดเห็นที่บอกว่า “หวานไปนิด โดยเฉพาะหน้าข้าวหลาม” ซึ่งเหมาะสำหรับคนที่ชอบขนมไทยรสหวานมัน

พิกัดร้าน

📍 แผนที่ร้าน: ข้าวหลามแม่ไข่ทูลเกล้า

หากใครเป็นสายของหวานหรือชอบข้าวหลามแบบดั้งเดิม ต้องแวะไปลองข้าวหลามแม่ไข่ทูลเกล้าสักครั้ง รับรองว่าอร่อยติดใจจนต้องกลับมาซื้อซ้ำแน่นอน!

แนะนำให้โทรสั่งก่อนดีกว่านะ Walkin ไปอาจจะหมดครับ โทร 086 512 8498