หากคุณกำลังมองหาร้านคาเฟ่เบเกอรี่แนวเฮลตี้ ที่ไม่ได้มีดีแค่กาแฟ แต่ยังจัดเต็มด้วยเมนูขนมปังซาวร์โดว์แบบโฮมเมดและเครื่องดื่มผลไม้แบบ Cold-Pressed สดชื่น BARTELS Sathorn ถือเป็นหนึ่งในร้านที่คุณไม่ควรพลาด โดยเฉพาะสาขาสวนพลู ที่เต็มไปด้วยบรรยากาศร่มรื่น อบอุ่น และกลิ่นอายความสบายในสไตล์ยุโรปเบา ๆ
BARTELS เป็นร้านเบเกอรี่สไตล์ Artisan Bakery จากแนวคิดของชาวเดนมาร์กที่หลงใหลในการทำขนมปังซาวร์โดว์ด้วยวัตถุดิบจากธรรมชาติ เน้นสุขภาพและความยั่งยืน ร้านนี้เริ่มต้นจากการทำซาวร์โดว์สูตรพิเศษ แล้วค่อย ๆ เติบโตเป็นแบรนด์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะในด้าน Sourdough Sandwiches, Cold-Pressed Juices และกาแฟคุณภาพดี
ทำไมถึงเลือกมาทานร้านนี้
หลังจากได้ยินเสียงลือเสียงเล่าอ้างจากเพื่อน ๆ ในสายเฮลตี้ และเห็นรีวิวมากมายที่ยกย่องเมนู Grilled Sandwich โดยเฉพาะ Grilled Cubano จึงไม่รอช้าที่จะขอลองด้วยตัวเอง และบอกเลยว่า…เกินคาด!
บรรยากาศร้าน การตกแต่ง ความสะอาด
ตัวร้านสาขาสวนพลูตกแต่งด้วยโทนไม้และกระจกใสบานใหญ่ เปิดรับแสงธรรมชาติให้ความรู้สึกอบอุ่นและโปร่งโล่ง มีทั้งโซนนั่งด้านในและ outdoor ล้อมรอบด้วยต้นไม้สีเขียวให้ความรู้สึกผ่อนคลาย เหมาะกับทั้งมานั่งชิลในวันหยุด หรือนั่งทำงานในวันธรรมดา ภายในสะอาดสะอ้าน พนักงานบริการดีและเป็นกันเองมาก
จุดเด่นและรีวิวอาหารแต่ละเมนู
- Grilled Cubano (250 บาท) เมนูยอดนิยมที่ต้องลอง! ขนมปังซาวร์โดว์แบบโฮมเมดถูกกริลล์มาอย่างกรอบนอกนุ่มใน สอดไส้แน่นด้วยแฮมรมควัน แตงกวาดองรสเข้มข้น ชีสเชดด้าและพาร์เมซาน เสริมรสด้วยซอสมาโยและมัสตาร์ดสูตรเฉพาะ ให้รสชาติเข้มข้นแบบไม่เลี่ยน กลมกล่อมลงตัวทุกคำ
- เครื่องดื่ม Cold-Pressed Juice เหมาะมากสำหรับสายสุขภาพ สดชื่นไม่หวานจัด รสผลไม้แท้ ๆ ที่ดื่มแล้วรู้สึกได้ถึงความสดใหม่
- กาแฟ ถึงจะไม่ได้เด่นเป็นเมนูหลัก แต่ก็อยู่ในเกณฑ์ที่ดี ใช้เมล็ดกาแฟคุณภาพและชงอย่างใส่ใจ เหมาะจะจับคู่กับเบเกอรี่เป็นอย่างยิ่ง
ที่ตั้ง วิธีเดินทาง
BARTELS Sathorn (สาขาสวนพลู)
ที่อยู่: ซอยสวนพลู แขวงทุ่งมหาเมฆ เขตสาทร กรุงเทพมหานคร
การเดินทาง: ขับรถ จะไม่มีที่จอดหน้าร้านนะ แนะนำไปจอดที่โรงแรม Sommerset ก่อนถึงร้าน เดิน 100 เมตร ค่าจอด 30 บาท/ชั่วโมง
🗺 แผนที่ Google Map
https://maps.app.goo.gl/xHLX7aY9ZaWg9we88
Facebook: https://www.facebook.com/bartels.thailand
บทสรุป 🙂 แนะนำให้แวะทานเลย รับรองต้องชอบแน่ๆๆ ถึงขั้นต้องซิ้อขนมปังซาวร์โดว์สกลับบ้าน
BARTELS Sathorn เป็นคาเฟ่ที่ตอบโจทย์ทั้งคนรักสุขภาพและคนที่หลงใหลในซาวร์โดว์สไตล์ยุโรป ด้วยเมนูที่คัดสรรวัตถุดิบอย่างพิถีพิถัน รสชาติดี มีความใส่ใจในรายละเอียด ทั้งอาหาร เครื่องดื่ม และบรรยากาศ เหมาะกับการแวะพักผ่อน หามุมสงบ หรือจะมาสังสรรค์กับเพื่อนก็ลงตัว ถ้าคุณยังไม่เคยลิ้มลอง Grilled Cubano ที่นี่ บอกเลยว่า…ต้องมาให้ได้สักครั้ง!
