ร้านหนานหยวน​ บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง ณ หาดเฉวง​ ​เกาะสมุย

บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง

บางทีอยู่บนเกาะนานๆ ก็อาจจะเบื่ออาหารทะเลกันไปบ้าง อาหารจีนก็เป็นอีกทางเลือกหนึ่งนะครับ

คราวนี้ใครที่นิยมบะหมี่ไข่แท้ เส้นเหนียวนุ่ม รสชาติกลมกล่อม ก็ไม่ควรพลาดร้านหนานหยวน​ บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง อยู่บนถนนหาดเฉวง เยื้องโรงแรมดาราสมุย

ร้านหนานหยวน​ บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง ณ หาดเฉวง​ ​เกาะสมุย

ผมเป็นคนหนึ่งที่ชอบทานบะหมี่มากๆ โดยเฉพาะบะหมี่เกี๊ยว จะเป็นเป็ด หมูแดง หรือ ปูก็ทานได้หมด ทานมาทั่วล้าจริงๆ ต้องบอกได้เลยว่าบะหมี่ของร้านหนานหยวนก็มีรสชาติที่ไม่แพ้ร้านดังๆ ที่ใดในโลกนี้เช่นกันครับ

Noodles are not only amusing but delicious.

วันนี้ผมสั่งบะหมี่แห้งเป็ดย่างและเกี๊ยวกุ้ง เริ่มที่นำซุปที่แยกมาอีกถ้วย น้ำซุปรสชาติกลมกล่อมมาก หวานหอมครับ แล้วตามด้วยเส้นบะหมี่ไข่ที่นุ่มจริงๆ เส้นบะหมี่เล็กกำลังดีเลยครับ

บะหมี่แห้งเป็ดย่างและเกี๊ยวกุ้ง

คำต่อมาก็เป็ดย่าง ก็อร่อยใหม่สดนุ่ม ไม่แข็งไปด้วย จบด้วยเกี๊ยวกุ้งที่ใช้กุ้งตัวใหญ่ ขนาดกำลังดี อร่อยเต็มคำครับ บอกได้เลยว่าเมนูนี้ผ่านครับ

บะหมี่แห้งเป็ดย่างและเกี๊ยวกุ้ง
บะหมี่น้ำหมูแดงและเกี๊ยวกุ้ง

เมนูถัดมาก็เป็นเป็ดปักกิ่งห่อแป้งคอติญ่าอบชีส (Peking Duck Quesadilla) เป็นเมนูที่แปลก ไม่เคยทานที่ไหนมาก่อนเลยครับ กัดคำแรกได้รสชาติเหมือนเป็ดปักกิ่งห่อโรตีเลยครับ สามารถทานเปล่าๆ โดยไม่ต้องราดซอสนะครับ ผมว่ารสชาติลงตัวแล้วครับ

เป็ดปักกิ่งห่อแป้งคอติญ่าอบชีส (Peking Duck Quesadilla)

บรรยากาศในร้านก็สะอาดสะอ้านดีมากครับ บรรยากาศจีนๆ แบบฮ่องกง เหมือนอยู่บนเกาะฮ่องกงนะ

ใครที่สนใจอยากเปลี่ยนเมนูจากทะเลมาอาหารจีนก็แวะมาทานได้

FB: https://www.facebook.com/NanyuanSamui/

ตามแผนที่ข้างล่างเลยครับ

Flo Coffee ประสบการณ์ดีๆ กับกาแฟบนเกาะสมุย

Flo Coffee Samui

เกาะสมุยช่วงนี้เงียบสงบจริง นักท่องเที่ยวต่างชาติแทบจะไม่เห็นเลย ร้านค้าและถนนต่างๆ แทบจะร้างเลย สำหรับนักท่องเที่ยวที่ชอบความสงบก็แนะนำให้มาช่วงนี้เลยครับ โรงแรมก็ไม่แพงด้วย

ในความสงบก็ยังมีร้านกาแฟดีๆ ให้นั่งชิลๆ อยู่บนเกาะสวรรค์แห่งนี้

ร้าน Flo Coffee Experience เป็นร้านกาแฟห้องแถวเดียว บรรยากาศในร้านนั่งสบายๆ มานั่งทำงานได้ด้วย มีปลั้กไฟให้ทุกโต๊ะ

คนที่รักการดื่มกาแฟสาย Minimal จะต้องไม่พลาดเช่นกัน ที่นี่มีกาแฟสายพันธุ์เอธิโอเปีย ลาว และอื่นๆ ตามเวลา แนะนำให้บอกรสชาติที่ต้องการนะครับ รับรองจะได้รสชาติกาแฟที่นุ่มหอมอร่อยตามที่ต้องการครับ

ขวา : กาแฟ Americano กาแฟโบลาเวน จากสปป ลาว “โบลาเวน” บริเวณลาวใต้ เป็นแหล่งที่ปลูกกาแฟสายพันธุ์อาราบิก้าที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งของโลก และได้ขึ้นทะเบียนตราGIหรือGeo graphical Indications

ซ้าย : กาแฟ Caramel Macchiato ที่ใช้กาแฟโบลาเวนมาทำเช่นกัน
𝑺𝒖𝒎𝒎𝒆𝒓 𝑷𝒂𝒓𝒇𝒂𝒊𝒕 เมนูSignatureสุดฮิตของทางร้าน

สำหรับสายเค้กก็พลาดไม่ได้อีกเช่นกัน เค้กที่นี่ทางร้านทำเองเลยนะ เรียกว่า Homemade ก็คงไม่ว่ากันนะ มีเค้กให้เลือกหลากหลายครับ

กองทัพขนมเค้ก

ผมได้ลอง Lemon Meringue Pie รสชาติเปรี้ยวมะนาวสมใจ ไม่หวานเกินไป อร่อยทีเดียว กับ Blueberry Cheesecake ที่หอมอร่อยไม่แพ้กันครับ

Lemon Meringue Pie
Blueberry Cheesecake

ใครสนใจก็แวะมารับประสบการณ์การดื่มกาแฟถึงเกาะสมุยมาได้ที่นี่เลย FB: https://www.facebook.com/flocoffeeexperience/ และแผนที่ตามนี้ครับ